숙성식품1 집에서 간단하게 만드는 고추짱아찌, 새콤달콤한 맛이 일품입니다! 집에서 간단하게 만드는 고추짱아찌안녕하세요, 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 고추짱아찌 만드는 법을 알려드리려고 해요. 저도 이번에 처음 직접 만들어봤는데, 생각보다 정말 쉽더라고요. 고추가 풍성하게 나오는 이 계절에 한번 해보시면 좋을 것 같아요. 고추짱아찌는 새콤달콤한 맛이 일품이에요. 삼겹살이나 고기 반찬으로 먹어도 정말 잘 어울리죠? 그리고 밥 반찬으로도 딱이에요.고추짱아찌 만드는 방법첫 번째로 재료를 준비해야 해요. 고추와 양파가 필요하답니다. 고추는 엄지손톱 크기로 잘라주시면 돼요. 양파는 적당한 크기로 썰어주세요. 그리고 간장, 매실액, 설탕, 식초를 섞어서 짱아찌 국물을 만들어줍니다. 이때 설탕 양은 개인 취향에 따라 조절해주시면 돼요. 다음으로는 고추와 양파를 깨끗이 씻어서 준비한 .. 카테고리 없음 2025. 4. 25. 더보기 ›› 이전 1 다음