기정떡 칼로리, 알고 먹어야 할까요?

기정떡이란?

기정떡은 술을 넣어 만드는 발효식품으로, 다른 떡에 비해 빨리 상하지 않아 여름철에도 오래 보관할 수 있습니다.
막걸리를 넣어 만드는 이 떡은 '잔기지떡'이라고도 불리죠.
요즘 저는 이 기정떡을 아침 간편식으로 자주 먹고 있어요. 특히 다원 잔기지떡이 정말 맛있더라고요. 근데 막상 먹다 보니 칼로리가 생각보다 높더라고요. 이렇게 맛있는데 어떻게 먹어야 할지 고민되네요.

기정떡 칼로리, 알고 계셨나요?

기정떡 1개당 칼로리는 50칼로리 정도예요. 생각보다 높지 않은 편이죠?
하지만 문제는 우리가 보통 기정떡을 한 번에 많이 먹는다는 거예요. 예를 들어 27알들이 한 팩을 다 먹으면 27개 * 57칼로리 = 1,539칼로리를 섭취하게 됩니다. 이렇게 보면 기정떡 한 팩을 다 먹으면 밥 한 공기 먹은 것과 같은 양이라니 깜짝 놀랐죠?

기정떡 보관법

기정떡은 제조일로부터 3일까지 실온 보관이 가능해요. 하지만 냉장 보관하면 딱딱해져서 먹기 어려워지니 주의해야 합니다. 장기간 보관하고 싶다면 냉동 보관이 좋습니다. 개별 포장된 상태로 냉동실에 보관하면 전자레인지로 간단히 해동해서 먹을 수 있어요. 전자레인지로 데울 때는 1-2분 정도면 충분하답니다. 그리고 딱딱해지기 전에 바로 먹는 게 중요해요.

기정떡 맛있게 먹는 법

기정떡은 아침 간편식이나 간식으로 딱이에요. 우유나 커피와 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있답니다. 또한 버터를 두른 프라이팬에 노릇하게 구워 먹는 것도 추천드려요. 바삭한 식감이 정말 일품이죠.

기정떡은 정말 맛있고 편리한 간편식이에요. 하지만 칼로리도 생각보다 높다는 걸 알아두셔야 해요. 앞으로는 한 번에 너무 많이 먹지 않도록 조심하고, 적당량만 골라 먹는 게 중요할 것 같아요. 그리고 보관법과 맛있게 먹는 방법도 잘 활용해보세요!